いのいぬ.com

漫画描きが、漫画や絵の事、作品レビュー、セミリタイアなどについて書くブログ

youkiの化学調味料無添加の和風だしが美味い!

どうも井上です。

youkiの 化学調味料無添加シリーズで鶏ガラスープを愛用してたんですが。

さすがに半年も同じスープの元で毎日胸肉とブロッコリーと少量の米、その他野菜を打ち込んで煮込んだ雑炊みたいなのばっか食べてると

「たまには別の味にしたい。」

と思うわけです。

という事で今回買ったのはコレ

ユウキ 化学調味料無添加の和風だし 400g

ユウキ 化学調味料無添加の和風だし 400g

かつおだし。

ヤバイ美味いです。

いい匂いでうますぎて、筋肉トレ節約飯なのにラーメン食ってるのかと思った。

カツオの風味って良いですね!

というか匂いって大事だなぁと。

鶏ガラスープもいい匂いしてたのかもだけど、あまりに毎日食べてたもんで、しっくりきてなかったのかなぁ。

味変えるのは大事だなとそんな事を思いましたとさ。

筋トレ節約雑炊…犬の餌みたいなご飯ですが一応レシピ。

f:id:inuo5:20190823162841j:plain

  • 水…400g
  • 生米…その日の糖質を計算して食べたい分
  • だし…適当
  • ブロッコリー…150g
  • その他野菜…たまねぎ、人参、白菜、キャベツ、あるものを入れる
  • 胸肉…300g

  • 胸肉以外を水にぶっこんで中火で5分。

  • 胸肉をキッチンバサミで食べられるサイズにして放り込む
  • 5分弱火
  • 火を止めて5分
  • 食べる。

他のシリーズの貝柱だし、えびだし、あごだし、はまだ試してないので今度試してみます。

ユウキ 化学調味料無添加のえびだし 110g

ユウキ 化学調味料無添加のえびだし 110g

ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 400g

ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 400g

ユウキ 化学調味料無添加のあごだし 110g

ユウキ 化学調味料無添加のあごだし 110g

ユウキ 化学調味料無添加の貝柱だし 110g

ユウキ 化学調味料無添加の貝柱だし 110g

完全に日記。まぁいいか。Googleに従ったブログは疲れる。

※2019-08-24追記

購入検討してた貝柱だしとあごだしは 砂糖が入ってるので諦めました。

砂糖断ってるので…